Visita una bodega de Jerez

Jerez de la Frontera  es la ciudad con mayor extensión de la provincia de Cádiz y además el hogar de una de las denominaciones de origen más famosas del mundo,  Jerez – Xérès – Sherry ”. En ella se encuentra la sede del consejo regulador  del vino de Jerez , que también cuenta en su haber con otras dos denominaciones de origen bastante importantes y conocidas como lo son “ Manzanilla – Sanlucar de Barrameda” y “Vinagre de Jerez ”.

La relación de  Jerez con el vino  tiene más de 3000 años de antigüedad pues hay documentos del siglo I ac que acreditan a los fenicios como los que trajeron las primeras vides hasta aquí, coincidiendo con  la fundación de Gades , la actual Cádiz.

En esta visita guiada a las bodegas de Jerez, conoceremos uno de los principales templos del vino de la ciudad, Gonzalez Byass. También conocida por muchos como “Tío Pepe”, fundada en 1835 la bodega está situada en pleno centro de Jerez junto a la Catedral y el Alcázar por lo que se convierte en uno de los puntos de referencia para el visitante.

Durante el tour de hora y media de duración, y acompañados por un guía oficial local, conoceremos las diferentes dependencias del bonito e histórico recinto donde se sitúa la bodega. Sus jardines y salones albergan a día de hoy multitud de eventos que tienen lugar en Jerez como congresos, bodas o comuniones.

A medida que vamos recorriendo las distintas salas donde se almacenan las botas, aprenderemos sobre el proceso de  elaboración de los distintos vinos  que se producen, con su sistema único en el mundo de “solera y criadera”, y como no, para completar la visita podremos disfrutar de una cata de los vinos más representativos de esta auténtica  catedral del vino en Jerez .

¡A disfrutar!

Recuerda que si necesitas transporte para llegar hasta las bodegas puedes ponerte en contacto con nosotros para que podamos hacer las gestiones y recogerte donde tu quieras.